うーん。やっぱり食べ物が絡むと騙されやすくなるんでしょうか。 私は鯨の肉が高いのは、品薄だからだと思っていたんですがどうやら違うようです。むしろ鯨の在庫は余っているらしいです。それなら安く放出すればいいと思うのですが、買い占めと同じようなこ…

きのうはおでんを作りました。実は私はおでんを作るのが苦手です。どこがどう苦手かというと、つい味が染み込む前に食べてしまうのです。 きのうは午後から塾でしたので、朝にタネを仕込んでひと茹でしました。昼ごはんは違うものを食べて、火を止めて放置。…

昨日も久しぶりに最大風速６名の、当塾としては過密状態での学習会でした。 どうしてそういうことになるかというと、夏休みの宿題が終わってなくて駆け込み的に時間を増やす生徒がおられたからですね＾＾； 今回のワンオペ内容はこんな感じ・・・ 進学校の高…

ということで、ガスパチョ作りました。 ミキサーがないので、トマトはダイス缶、キュウリはすりおろして、黄色いパプリカはサイの目にして、オリーブオイル。ニンニク抜き。 夏＼(^^)／

以前から気になってはいたのです。ファーストフード店のサイドメニューにコールスローサラダというのがあって、一体どんなものかと。 あるとき、ニュークイックという肉屋兼惣菜屋で、買ってみて、食べたらこれが非常に美味かったので、それ以来はまっている…

きょう2018年７月２０日は、土用の丑の日ですね。みなさんは鰻を食べるのでしょうか。 以前はよく美味しくてリーズナブルなうなぎ屋さんを見つけて、食べに行きましたが、うな重よりも、骨せんべいや肝焼きが目当てだったりしました＾＾； 丑の日は込むし、…

バランスの良い食事をとりなさい、なんて言われると私はあまのじゃくだから、かえって好きなものしか食べないよ。 栄養食品の注意書きをおうむ返しするようなそんな言説を吐くひとは、そもそもバランスの良い食事をと言い出した歴史や理由を知っているのか。…

私は空豆が大好きなので、糖質制限しているにもかかわらずこれだけは食べてしまうのですが、あれは大学生のころだったかな、居酒屋で飲んでて、後輩の一人が、空豆って中身だけぴゅっと食べて皮は残しますよね、って言い出して、なるほど、それが正式の食べ…

いい胸肉が安かったので、廉売のインゲンと合わせて。

去年のブログをレスキュー。 いままでに2回、八宝菜にうずら卵が入ってなかったことがある。覚えてるくらいだから、ショックだったのだろう。どちらも町の中華屋さんで、ふらっと寄ったところだった。別にうずら卵が入ってなくても、八宝菜と言えるし、具が8…

昨夜ワインのコルクをスクリューで抜いてて、途中でがりっという音がした。ガラス面にでも当たったかなと思いつつ、抜き終わってびっくり。 押さえの部分が折れてた… 金属疲労ですかね。

冷蔵庫に豆腐と卵とモヤシくらいしかなかったので、麺なしラーメン作ってみた。

朝はバターコーヒー